Решение проблемы нехватки еды
Население Земли составляет около 7 миллиардов человек, и уже сейчас еды хватает далеко не всем. Что же будет, когда нас станет 12 миллиардов? Синтезировать привычную пищу из дешевых и питательных, но неаппетитных компонентов с помощью 3D-принтеров предлагает инженер из США.
Аньян Контрэктор из компании Systems & Materials Research Corporation, разработал прототип устройства, создающего съедобную пищу из нескольких питательных компонентов. Его проект уже получил финансирование от NASA — дело в том, что такая система пригодится и в длительных космических экспедициях. Размер гранта составил 125 тысяч долларов. Кстати, изобретателя интересует Монтаж / Демонтаж: мостовых, козловых и башенных кранов, подкрановых путей. Там он тоже придумал кое-какие инновации.
Контрэктор уверен, что в недалеком будущем, когда население Земли превысит 12 миллиардов человек. на каждой кухне будет стоять 3D-принтер, а на полках лежать не привычные продукты, а картриджи с питательными компонентами и ароматизаторами для создания «пищи будущего».
Срок годности у содержимого таких картриджей составит не менее 30 дней. Это решит проблему с тысячами тонн ежедневно выбрасываемой по всему миру испортившейся еды — каждый картридж можно будет успеть использовать в принтере до конца, перед тем как менять на новый. Теоретически же порошки с компонентами могут храниться до 30 лет — это пригодится космическим исследователям будущего.
На видео, встроенном в статью, 3D-принтер «печатает» шоколад. И отнюдь не из расплавленного шоколада, а из отдельных компонентов — сложных углеводов, сахаров, белков и т.д. Производить их можно будет из чего угодно, в том числе и из дешевых природных компонентов — например, какая, в принципе, разница, получена молекула белка из мяса коровы или из мяса гусеницы?
Если вам предстоит конкурировать за пищу с 12 миллиардами человек, то на «неаппетитное» происхождение ингредиентов для вашей «напечатанной» пищи, считает создатель системы, можно будет с легкостью закрыть глаза. Другая особенность пищи, произведенной с помощью 3D-печати — возможность индивидуально адаптировать каждое блюдо под конкретного потребителя.
Известно, что всем нам, в зависимости от пола, возраста, рода деятельности и состояния здоровья требуются питательные компоненты в разных пропорциях. С помощью новой технологии будет просто создать рецепт, адаптированный именно для вас и полностью удовлетворяющий все потребности организма.
Фигурирующий на видео 3D-принтер печатает шоколад, но в настоящее время Контрэктор и его коллеги работают над системой, способной накормить настоящей пиццей. Мы не знаем, получится ли у нее хрустящая корочка, но тем, кто уже сейчас не может позволить себе нормальной полноценной еды, это было бы, скорее всего, безразлично.
Apple купила компанию WiFiSlam
Который раз уже возникает мысль что Яблоко работает на военных, сами п
Samsung собирается купить Nokia?
Да думаю, что ничем это не закончится. Все как всегда...
Groupon сократил расходы на маркетинг и стал наращивать штат
Со стратегией ведения бизнеса у этого купонатора всё в порядке. Конкур
Как узнать обо всех скидках в Вашем городе?
Добрый день, мы недавно запустили новый проет по продаже купонов на ск
Pinterest открывает свободную регистрацию
Теперь им надо подумать над сменой дизайна. Тогда посетителей у них б